開催日時　　平成２９年２月１日（水）　午後２時～４時 場　　所　　ぴゅあ総合　調理実習室 　　　　　　甲府市朝気１－２－２　℡０５５－２３５－４１７１ 主　　催　　中北保健所地区調理師会（山梨県調理師会中北支部） 内　　・・・

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秋晴れの、美しく色づいた山に囲まれた清山寮へ、今年は１１月１６日（水）に調理師会の１４名が伺いました。 寮生･職員１１４名の皆様に寿司、ラーメン、鶏唐揚げ、杏仁豆腐を食べて頂きました。

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平成28年9月24日（土）甲府市小瀬スポーツ公園で行われた「いきいき山梨ねんりんピック」では、今年も『ことぶき汁』を無料提供しました。11種類の具材を塩分0.7～0.8％の薄味で整え、今年600食のことぶき汁が２時間弱で・・・

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