経験豊富な専門家による２日間の講義指導です。２０１６年版調理師読本と山梨県の過去５年分の試験問題集を中心に効率よく勉強します。

日にち　　平成２８年６月６日(月）、７日(火）の２日間
時　間　　９：００～１６：３０　（受付８：４５～）
会　場　　「笛吹市スコレーセンター　集会室」
　　　　　笛吹市石和町広瀬　６２６－１　　電話０５５－２６３－７９５９
受講料　　２１，０００円　（申込と一緒にお支払いください）
　　　　　※山梨県の過去５年の試験問題集と飲物を含む
申込み　　受験願書受付中（5/23～27）は同じ会場で受付窓口を開設しています。
　　　　　本部事務局では5/30以降でも受付けています。本部へ申し込む⇒
科　目　　公衆衛生学、食品学、栄養学、食品衛生学、調理理論、食文化概論
その他　　講習会では「２０１６年版調理師読本」（第一出版発行）を使用します
　　　　　　スコレーセンター集会室では飲食は出来ません。昼食時は別室を用意します。
　　　　　　また、近辺に飲食店などはありません。お弁当の注文も受けますのでご利用
　　　　　ください。６５０円です。