平成２７年１１月１８日(水)　調理師会の１６名が韮崎市の救護施設「清山寮」へ伺いました。

普段、寮では提供されない生魚を使った「寿司」のほか「ラーメン」「鶏の唐揚げ」「杏仁豆腐」を当会員が調理し、寮生・職員の合計１１０名の皆さんに食べて頂きました。

高齢の方も多く、支援員さんが各テーブルに付いて見守る中で、にこやかに美味しそうに食べている姿を見て、私たちも嬉しく、今後も長く続けていきたいと思いながら帰宅しました。