「ニュース」の記事一覧

県民健康づくりシンポジウム

県民健康づくりシンポジウム   平成28年9月2日、山梨県と山梨学院大学健康栄養学部は山梨学院60周年記念館で「県民健康づくりシンポジウム」を開催しました。  第1部では『平成26年度の県民栄養調査の概要と集計分析結果に・・・

平成28年度 調理師試験準備講習会のお知らせ

   経験豊富な専門家による2日間の講義指導です。2016年版調理師読本と山梨県の過去5年分の試験問題集を中心に効率よく勉強します。 日にち  平成28年6月6日(月)、7日(火)の2日間 時 間  9:00~16:30・・・

調理師実技研修会(中北)

平成28年1月20日(水) 中北支部(中北保健所地区調理師会)では、甲府市「ぴゅあ総合 調理実習室」で調理師実技研修会を開催しました。 今回は、おいしい郷土料理「ほうとう・すいとん」のコツでした。1月18日の降雪の後なの・・・

味覚教室

平成27年11月26日(木)  調理師会では、山梨食育推進運営協議会(武井啓一会長)が開催する「食」と「健康」にかかわる多職種の連携・協働による味覚教育の取り組みとして、甲府市内の小学校で行われた『味覚教室』に講師として・・・

調理実習研修のお知らせ

「プロの技・プロの味」教えます 今回は…美味しい郷土食「ほうとう・すいとん」です   日 時 : 平成28年1月20日(水) 受付 午後11:30~   研修2:00~4:00 場 所 : ぴゅあ総合(山梨県男・・・

山梨調理師会 山梨県特産品フェアーに協力

平成27年度「ふるさと特産品フェアー」が10月17日・18日の両日甲府市の 小瀬スポーツ公園で実施されました。 「ふるさと特産品フェア」は、県内で生産される農畜水産物、林産物、地場産業製品など、 ふるさとの特産品を一堂に・・・

第13回食の祭典やまなし

平成27年5月13日(水)に甲府冨士屋ホテルにおいて開催しました。 関係者や一般来場者で盛況でした。 4部門(郷土・家庭料理、日本料理、中国料理、西洋料理)に県産品を用いた作品117点の出展がありました。 山梨県知事賞の・・・

ホームページが完成しました!

(一社)山梨県調理師会のホームページが完成しました。 今後、イベントやニュースを配信していきます。 よろしくお願いいたします。

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